Fecha de publicación 11/03/2026
Guía para explorar la magia de Zanzíbar
Esta guía es sólo el principio: estamos deseando darte la bienvenida a nuestro nuevo hotel en Zanzíbar. Mientras llega ese momento, hemos preparado para ti una colección de consejos –o de instantes futuros– con información práctica acerca del clima, la documentación, el transporte, la seguridad o el atuendo que se recomienda para viajar a este paradisíaco archipiélago tanzano, ubicado en el océano Índico y frente a la costa de África occidental.
A lo largo de las siguientes líneas, también compartiremos contigo algunas ideas de planes, playas o gastronomía para que sepas qué ver y hacer en Zanzíbar.
Lo que debes saber antes de aterrizar
La mejor época para viajar
La mejor época para ir a Zanzíbar es durante su estación seca, fijadaentre junio y octubre. Si viajas con adolescentes, puedes aprovechar las vacaciones escolares para disfrutar juntos del buen clima que caracteriza a Tanzania en verano y en otoño, con una temperatura media de 32 ºC –la anual está entre los 22 ºC y los 31 ºC–, sol radiante y una probabilidad de lluvia casi inexistente.
¿Te estás preparando para disfrutar de las primeras vacaciones a un destino lejano con tu bebé? Entonces, apuesta por la temporada intermedia, con una menor ocupación y, por tanto, mayor tranquilidad y flexibilidad a la hora de reservar actividades: marzo, noviembre y principios de diciembre. La temporada baja coincide con la estación lluviosa, que se extiende entre los meses de abril y mayo –aquí encontrarás excelentes ofertas de vuelos y alojamientos–. Por último, ten en cuenta que en enero y en febrero hace más calor que en cualquier otra fecha.
Requisitos de entrada y consejos de salud
Esta aventura es un regalo que, con una buena planificación, te brindará una de las mejores experiencias de tu vida. Para entrar en Tanzania desde España, necesitarás un pasaporte en vigor con una validez de al menos seis meses desde la fecha de llegada y un mínimo de tres páginas en blanco, un visado de turista –se puede tramitar online o al llegar al aeropuerto pagando una tasa de 50 USD–, un seguro de viaje adquirido con Zanzibar Insurance Corporation, obligatorio desde 2024, y tu billete de vuelta, ya que las autoridades te lo pedirán para ingresar en el país. También podría solicitársete un impuesto de salida. La moneda oficial en Zanzíbar es el chelín tanzano, aunque el dólar estadounidense es aceptado e incluso preferido.
En cuanto a los consejos de salud, lo principal es que sepas que algunas vacunas son recomendables, aunque no obligatorias: hepatitis A/B, tétanos y fiebre tifoidea. Asimismo, se aconseja tomar profilaxis, ya que se trata de una zona de malaria. Si viajas al país africano desde un destino de riesgo de transmisión de fiebre amarilla, por ejemplo, Kenia, deberás vacunarte obligatoriamente.
Del dala-dala al transporte privado
Desde tu hotel 5 estrellas en Zanzíbar, con una ubicación privilegiada en Muyuni Beach, podrás moverte cómodamente por la isla principal, Unguja –comúnmente llamada Zanzíbar– y el resto de puntos del archipiélago que conforman este oasis independiente de arena blanca y aguas turquesas. Hay varias posibilidades de transporte: el vehículo privado, ya sea alquilando un coche en el aeropuerto o contratando uno con conductor, y la red pública de transportes, donde el dala-dala –camionetas o minibuses que conectan los principales lugares de interés– te ofrecerá una experiencia más local y auténtica. Para ir de una isla a otra, el ferry es la mejor opción
Stone Town: un viaje al corazón cultural de la isla
Perderse en el laberinto de callejones de la Ciudad de Piedra
Stone Town –también Ciudad de Piedra o Ciudad de Zanzíbar– es la capital de Zanzíbar. Está reconocida como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. En su corazón, te aguarda un intrincado laberinto de callejones, con casitas tradicionales, pequeñas tiendas de artesanía, cafés típicos y baños persas parecidos a los hammams marroquíes. La arquitectura recoge las influencias de la historia suajili y de la cultura árabe. Dedícate a pasearla sin prisa, conectando con el presente y deteniéndote para admirar el Palacio del Sultán o el Mercado de Darajani y, a cada paso, sus emblemáticas puertas.
Mercado de Forodhani
El Mercado de Forodhani o zoco nocturno de Zanzíbar se sitúa en el casco histórico. Sus puestos de frutas, especias, textiles y objetos curiosos se intercalan con tenderetes de comida callejera, una expresión cultural muy característica de Tanzania. Si vas a comer en el mercado, lo mejor es que te asegures de elegir un sitio que cumpla unas normas de higiene y seguridad alimentaria básicas: fíjate en que el puesto esté frecuentado tanto por locales como por turistas y en que utilice ingredientes de calidad, correctamente almacenados y cocinados. Bebe agua embotellada y ten precaución con el hielo.
Antiguo mercado de esclavos y la Catedral Anglicana
Hemos diseñado para ti un hotel en Tanzania que es un paraíso, pero eso no debería desconectarte del pasado de Zanzíbar, con una cara menos amable ligada al esclavismo entre los siglos XV y XIX. Porque viajar implica profundizar en la verdad de los lugares que se visitan, abriendo la mente y el alma a sus relatos.
El Museo del Tráfico de Esclavos te mostrará esa parte incómoda pero necesaria de su historia. Tendrás la posibilidad de visitar los vestigios del antiguo mercado de esclavos, donde ahora se erige la Catedral Anglicana, que homenajea a las millones de vidas humanas que fueron arrebatadas por los esclavistas. El 1 de mayo de 1873, y gracias a figuras de activistas como el Dr. Livingstone y John Kirk, el tráfico de personas fue abolido por ley en Tanzania.
Las mejores playas de Zanzíbar
Nungwi y Kendwa
Para muchos, la playa más bonita de Tanzania. Nungwi Beach vibra al son de la cultura y de la naturaleza zanzibareñas. Es el hogar de corales, delfines, tortugas y otros fascinantes animales acuáticos que podrás avistar de forma ética durante tu paso por allí. Además, tendrás la oportunidad de ver cómo se construyen los barcos de pescadores, la principal economía local. Para visitarla de manera sostenible y no dejarte nada que vayas a necesitar en la habitación de tu hotel en Zanzíbar, ten a mano estos tips acerca de qué llevar a la playa.
Otra parada obligatoria: Playa Kendwa, una continuación hacia el sur de Nungwi con un horizonte tan claro que parece sacado de un cuadro. A un lado, las barcazas de los pescadores. Al otro, cabañas, algunos chiringuitos y rocas salpicadas de vegetación. ¿Sus moradoras más famosas? Las estrellas de mar.
Paje y Jambiani
Considerada una de las mejores playas de Zanzíbar –se encuentra en el Top 3 del ranking de Tripadvisor 2026– y con un atardecer legendario, Playa Paje destaca por la calidad de sus aguas cálidas y cristalinas; tan poco profundas que incluso podrás bañarte con niños sin que les cubra cuando la marea esté alta. Apúntate a una expedición en dhow –barca tradicional– por los alrededores o a una de las rutas de senderismo y cicloturismo que recorren los senderos que la rodean para apreciar este impresionante paisaje en todo su esplendor.
Por su parte, Jambiani Beach alberga 7 kilómetros de pura expansión y vitalidad junto a un pueblo pesquero con encanto que destila autenticidad. En esta playa romántica por definición, no te costará nada dejarte llevar sin mirar el reloj tumbado en una de sus hamacas colgantes, visitando sus huertos de algas marinas o comiendo en uno de sus restaurantes típicos.
Matemwe
Matemwe es esa postal idílica en la que piensas cuando te imaginas una playa africana larga y exótica, custodiada por palmeras y donde la transparencia del agua y la suavidad de la arena invitan a no pensar en nada. Se sitúa en la localidad del mismo nombre, en una zona conocida por su exclusividad y su belleza natural, con un arrecife de coral ideal para bucear y practicar snorkel.
Muy cerca de este oasis se localiza otro:Iberostar Selection Zanzíbar, un hotel en Muyuni Beach con acceso directo a la playa, vistas a la isla de Mnemba y rodeado de naturaleza. Este resort de 5 estrellas, especialmente diseñado para familias y parejas, redefine el concepto de Todo Incluido: desayunos, almuerzos y cenas frente al mar que se convierten en un delicioso recorrido gastronómico local e internacional. Su ubicación tranquila y natural se conjuga con una cuidada atención a los detalles en una estancia relajada y exclusiva, donde las habitaciones y suites se adaptan a ti y no al revés.
Qué hacer en “la Isla de las Especias”
Tour de las especias
¿Alguna vez has oído hablar del efecto alucinógeno de la nuez moscada o de las propiedades medicinales de la canela y el cardamomo? Junto con el clavo, el jengibre, la cúrcuma, la vainilla, la hierba limón, la pimienta negra y los chiles, estas aromáticas plantas son la base de la gastronomía y los saberes ancestrales tanzanos. De hecho, Zanzíbar es apodada “la Isla de las Especias por su antigua tradición en el cultivo y comercio de estos apreciados productos locales. Si quieres conocerlo todo sobre el especiero zanzibarí, apúntate al tour de las especias, una inmersión sensorial que recorre plantaciones y mercados e incluye degustaciones.
Snorkel en el atolón de Mnemba
El atolón de Mnemba es una isla coralina situada frente a las costas de Nungwi. Se llega a ella tras un trayecto en dhow o en velero de tan sólo 3 kilómetros, ya sea como parte de excursiones guiadas en grupo, o por libre, con acceso restringido. Está en un espacio natural protegido, cuyo arrecife ovalado, habitado por peces de todos los colores, y su propia declinación de azules te dejarán sin palabras. Este plan está recomendado tanto para adultos como para niños: inclúyelo en tu estancia en un hotel para familias en Zanzíbar y no te arrepentirás.
El bosque de Jozani y el encuentro con los monos colobos rojos
Los monos colobos rojos son los guardianes indiscutibles del bosque de Jozani, un prodigio de la naturaleza ubicado en la bahía de Jozani-Chwaka donde abundan las especies tropicales como los manglares. En la parte boscosa del Parque Natural Jozani Chwaka Bay, estos adorables e inteligentes simios de pelaje tricolor –donde predomina el color rojizo, de ahí su nombre– y en peligro de extinción conviven con otros sorprendentes animales como los monos de cabeza azul, los geckos o más de 50 tipos de mariposas. Acércate a su casa con respeto y no les molestes: el equilibrio ecológico de bosques como el de Jozani es delicado.
Prison Island y las tortugas gigantes de Aldabra
En el santuario animal de Prison Island, localizado a apenas media hora de paseo en bote desde el puerto de la Stone Town, las reinas son las tortugas de mar gigantes. Algunos individuos de la especie Aldabra (Aldabrachelys gigantea) pueden llegar a medir entre 120 y 160 centímetros, a pesar 250 kilos –400 kilos en casos excepcionales– y a vivir más de 150 años, siendo una de las criaturas con mayor longevidad del planeta. La visita se realiza de forma controlada y con guía: apúntate con antelación para asegurar tu plaza en las fechas deseadas.
Sabores locales
Platos típicos que no puedes dejar de probar
En el nuevo hotel en Zanzíbar de Iberostar saborearás lo mejor de la cocina zanzibareña y tanzana, con ingredientes frescos, locales y de temporada siguiendo la misma filosofía sostenible que diferencia a nuestros alojamientos. Entre sus platos típicos, sobresalen el sarapatel, una receta de origen indoportugués o goés a base de distintos cortes de carne y casquería guisados en masala, con tamarindo y vinagre; el peweza wa nazi, que en suajili significa, literalmente, “pulpo y coco”; el boko-boko, un estofado de carne con maíz, jengibre y otros condimentos; el pan de avellanas y el pan de dátiles o el pastel de especias, un postre que deja huella.
The Rock Restaurant
Alojarse en un hotel Todo Incluido en Zanzíbar no es incompatible con realizar incursiones culinarias para probar sitios tan icónicos como The Rock Restaurant, un restaurante flotante erigido sobre las aguas del Índico, a tan sólo unos metros de la orilla enPlaya Pingwe. Toma su nombre del hecho de estar construido encima de una roca, con una estructura de adobe, madera y paja abierta al infinito. El pescado y el marisco fresco del día, las verduras y frutas de los huertos cercanos y la pasta casera se encuentran entre sus platos más demandados.
Consejos de turismo responsable y etiqueta local
El código de vestimenta y el respeto a la cultura musulmana
El turismo comunitario te invita a acercarte a costumbres distintas a las tuyas desde un lugar inclusivo y consciente. Aunque, como turista, podrás vestir a tu gusto, se aconseja llevar camisetas con mangas y pantalones o faldas por debajo de la rodilla en señal de respeto a la cultura musulmana de Zanzíbar, en especial, a la hora de visitar monumentos, museos y restaurantes. Para simplificar tu equipaje, elige prendas holgadas y transpirables, confeccionadas en tejidos naturales; así como un calzado cerrado y todoterreno que te permita recorrer el archipiélago con comodidad y accesorios para protegerte del sol como gafas, gorros, pañuelos y sombreros.
Cómo ser un viajero sostenible en un entorno frágil
Estos consejos para reducir tu huella de carbono en vacaciones no aplican igual en todos los destinos. Por ejemplo, en Tanzania es necesario beber agua embotellada, por lo que no podrás llevar una botella reutilizable. Pero sí puedes incluir en tu maleta bolsas de tela de distintos tamaños o envases de acero inoxidable para llevar la comida a la playa y evitar los plásticos de un solo uso, negarte a participar en actividades que exploten a los animales y ocupar los espacios naturales con responsabilidad y sentido común. No se trata de hacerlo perfecto, sino de contribuir al cuidado de entornos frágiles en la medida de lo posible. Apostar por un hotel en Zanzíbar con filosofía sosteniblelo cambia todo.
