Nous travaillons sans relâche pour cesser d’utiliser le plastique et nous diriger rigoureusement vers une économie circulaire, dans laquelle les déchets et les plastiques à usage unique sont minimisés, tout en continuant à améliorer l’expérience de nos clients et la qualité de leur séjour. Ce faisant, Iberostar prend des mesures pour appliquer sa propre économie circulaire dans le secteur du tourisme.

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  Des chambres sans plastique à usage unique

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  Récipients écologiques pour les produits du minibar

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  Distributeurs recyclés, avec des produits bio

Nous établissons des normes pour que les poissons et fruits de mer consommés dans nos hôtels soient attrapés de manière responsable tout en garantissant l’excellence gastronomique. Nous travaillons main dans la main avec le Marine Stewardship Council (MSC) et l’Aquaculture Stewardship Council (ASC) pour assurer la traçabilité et la durabilité de nos produits. Iberostar est la première chaîne hôtelière en Europe, au Mexique et en République dominicaine à recevoir la certification Chain of Custody pour les produits MSC et ASC.

Nous souhaitons établir une norme pour le secteur privé concernant la protection des écosystèmes côtiers et les services qu’ils fournissent aux entreprises. Iberostar soutient et lance différents projets, tous fondés sur la science et axés sur les communautés qui dépendent de ces écosystèmes. La connaissance, la protection et la restitution des fonds marins, des mangroves et des récifs coralliens qui entourent nos propriétés est notre priorité.