un ombrello giallo seduto sulla cima di una spiaggia di sabbia
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Isole Canarie

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Più di 13 milioni di persone. Questo è il numero di turisti che, ogni anno, decide di concedersi una vacanza incredibile o viaggiare per affari alle Canarie. E la scelta non è casuale, se si considerano le innumerevoli ragioni per cui le isole dell’arcipelago vantano il nome di isole fortunate.Un clima eccezionale, impressionanti paesaggi lunari, vulcanici e rocciosi, paesaggi naturali e culturali da favola, spiagge spettacolari, l’irresistibile cucina canaria… Tutti questi e molti altri tesori saranno a vostra disposizione se prenoterete uno dei nostri hotel alle Canarie.

In tutti i nostri resort di Tenerife, Lanzarote o Fuerteventura a 4 o 5 stelle, troverete il comfort e i servizi necessari perché le vostre vacanze alle Canarie siano impeccabili. Potrete scegliere una camera con vista, un hotel con spa e piscina oppure le strutture più moderne e lussuose.

Questa terra, con oltre 300 giorni di sole all’anno, vi regalerà giornate di riposo e il calore di un popolo accogliente e affabile, capace di rendere il vostro soggiorno in questi luoghi un’esperienza inenarrabile. E per dissipare ogni dubbio, qui di seguito vi proponiamo qualche notizia sui luoghi da visitare alle Canarie.

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Luoghi di interesse delle Isole Canarie

 

Centri d'interesse delle isole Canarie

  • Mirador del Río
  • Cueva de los Verdes
  • Temeos del Agua
  • Jardín de Cactus
  • Museo Internacional de Arte Contemporáneo
  • Castillo de San José
  • Casa Museo del Campesino e il monumento de la fecundidad
  • Parque Nacional de Timanfaya (Montagne del fuoco)
  • Fundación Cesar Manrique, l'artista più internazionale di Lanzarote (1919-1992)

 

Principali festività delle isole Canarie

  • Carnevale nelle Canarie Tutte le isole dell'arcipelago canario hanno la propria festa di carnevale. Il carnevale di Santa Cruz de Tenerife e quello di Las Palmas de Gran Canaria sono tra i più famosi e richiamano migliaia di persone ogni anno. È uno spettacolo di luci e colori degno di essere visto.
  • Romerías Pellegrinaggi moltitudinari in onore al patrono o alla patrona delle diverse località che mescolano l'aspetto religioso con l'aria di festa e l'atmosfera tradizionale dell'epoca. Ad esempio, la festività di "Nuestra Señora de los Dolores", patrona di Lanzarote, che ha luogo a metà settembre, unisce tutta Lanzarote a Mancha Blanca. 

 

un cactus in una zona rocciosa

Cosa fare alle Isole Canarie

 

Sport nelle isole Canarie

  • Sport acquatici Le isole Canarie sono il luogo ideale per praticare sport acquatici: surf, windsurf, kitesurf, sub, nuoto e diverse modalità di sport su imbarcazione.
  • Golf di fronte all'Atlantico Nelle isole Canarie ci sono campi da golf a Gran Canaria, Tenerife, La Gomera, Fuerteventura e Lanzarote.


 

un uomo che cavalca un'onda in cima a uno specchio d'acqua

Specialità gastronomiche delle Isole Canarie

 

Specialità gastronomiche delle isole Canarie

  • La cucina tradizionale si distingue per la semplicità delle sue elaborazioni e la qualità e freschezza dei suoi alimenti. Grazie alle eccellenti materie prime sono state elaborate durante secoli, originali e saporite ricette. 
  • A nessun piatto mancano gli enyesques (aperitivi) dove potremo trovare le famose papas arrugadas, la ropa vieja o le carajacas, seguite da primi piatti a base di brodo di pesce o dal potaje de Berros.
  • I secondi piatti possono essere a base di carne come il coniglio in salmorejo o la pierna asada o a base di pesce come la vieja sancochada o il tonno con cipolla.
  • Dessert tipici: il bienmesabe o i huevos mole o semplicemente le deliziose banane delle Canarie.
  • È presente anche una grande varietà di formaggi: formaggi teneri di latte crudo di capra, di colore bianco, con un sapore morbido, leggermente acido secondo la zona. Il queso frito (formaggio fritto) è un piatto molto popolare nelle isole. 
  • Tutti i piatti tipici sono accompagnati dal gofio, elaborato a partire dal frumento o miglio macinato, che ha costituito durante centinaia di anni la base dell'alimentazione dei canari. Esistono ricette più elaborate come l'escaldón de gofio o il gofio amasado, o più innovative come la mousse de gofio o il flan de gofio.
  • I pasti sono generalmente accompagnati da mojos e adobos. Sono salse elaborate a partire da una base di aglio, olio, aceto e spezie. Tra i mojos spiccano il mojo rojo che si usa principalmente con la carne e le papas arrugadas e il mojo verde, come condimento per i piatti a base di pesce.
  • Tutti i piatti possono essere accompagnati da un buon vino con denominazione d'origine di Lanzarote. 
un pezzo di torta su un piatto

Eccellenze da acquistare alle Isole Canarie e dove trovarle

 

Cosa e dove comprare nelle isole Canarie

  • Sconti, sempre Le Canarie offrono un'infinità di negozi che a causa della loro particolare condizione fiscale offrono ai visitatori articoli a prezzo vantaggioso, come prodotti di elettronica, abiti firmati, profumi, tabacco, alcol e diversi souvenir.
  • Prodotti tipici delle isole Canarie Spicca il tradizionale artigianato canario nella produzione di vasellame, lanterne e pentole di ceramica o terracotta, realizzati con strumenti tradizionali o a mano. A causa della loro originalità ricordiamo le statuine de "los novios de Mojón", una coppia di sposi con le caratteristiche sessuali accentuate che intercambiavano anticamente gli sposi. Nella Villa de Teguise vengono elaborati i famosi "timples", strumento popolare dell'isola. Sono interessanti anche la maglieria, le decorazioni e i pizzi, nonché i cappelli di "palmito" caratteristici della gente di campagna.

 

una donna in piedi davanti a uno specchio in posa per la fotocamera
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