Jamaika-Kaffee ist weltweit für seine Qualität und Reinheit bekannt.
Heute zählt er zu den bekanntesten Produkten des Landes und zu einer seiner größten kulinarischen Attraktionen.
Deshalb reisen wir quer über die Insel, um die besten Orte zu entdecken, an denen man eine köstliche Tasse Kaffee genießen und gleichzeitig mehr über seine Besonderheiten und Geschichte erfahren kann.

<h2>The geography</h2>

<p><strong>The Blue Mountains</strong> have become synonymous with <strong>perfect coffee growing conditions.</strong> After a centuries-long journey from Abyssinia, the coffee bean has found a deserving home on the green hills of <a href="https://www.iberostar.com/en/hotels/jamaica" target="_blank">Jamaica</a>. The Blue Mountains<strong> are often wrapped in a steady blanket of fog,</strong> which slows the growth of the coffee plant, producing the characteristic rich sweetness of Jamaican coffee. This results in a <strong>full and balanced cup,</strong> rich and never insipid, and without the acidity or burnt taste of lesser coffees.</p>

<p>SHAWN MOKSVOLD I 16/06/2017</p>

Geografie

Die Blue Mountains sind inzwischen ein Synonym für ideale Bedingungen im Kaffeeanbau. Nach einer jahrhundertelangen Reise aus Abessinien hat die Kaffeebohne in den üppig grünen Hügeln Jamaikas ihr wohlverdientes Zuhause gefunden.

Die Blue Mountains sind häufig von einer beständigen Nebelschicht umhüllt, die das Wachstum der Kaffeepflanze verlangsamt und dem jamaikanischen Kaffee seine charakteristische, vollmundige Süße verleiht.

Das Ergebnis ist eine ausgewogene, vollmundige Tasse Kaffee – reich im Geschmack, niemals flach und frei von der Säure oder den verbrannten Noten, die man bei minderwertigen Kaffees findet.

<h2>Blue Mountain Coffee</h2>

<p>Nowadays, the Coffee Industry Board of Jamaica ensures the quality of the coffee that comes from the Blue Mountains. Coffee lovers around the world know Jamaica as the place to buy high-end java, and there is a variety of cafes and hidden corners on the island to sip that perfect cup of Blue Mountain joe, whether it be espresso, drip brew or an ice-cold coffee cocktail.</p>

<p>SHAWN MOKSVOLD I 16/06/2017</p>

Blue Mountain Kaffee

Heute sorgt das Jamaica Coffee Industry Board für die gleichbleibend hohe Qualität des Kaffees aus den Blue Mountains.

Kaffeeliebhaber auf der ganzen Welt erkennen Jamaika als das ideale Reiseziel, um hochwertigen Premium-Kaffee zu genießen. Über die gesamte Insel verteilt gibt es eine Vielzahl von Cafés und versteckten Orten, an denen man die perfekte Tasse Blue Mountain Kaffee genießen kann – ob als Espresso, Filterkaffee oder erfrischender Eiskaffee-Cocktail.

<h2>Kingston</h2>

<p><strong>Kingston is chock-full of cafes and relaxing spots to take in a cup of coffee.</strong> On the corner of Trafalgar and Hope Road sits<strong> Devon House, </strong><strong>&nbsp;</strong>a mixture of <strong>Creole and Georgian styles</strong> and adorned with Jamaican, Caribbean, English and French antiques. <strong>There is a classy, whitewashed terrace and quiet courtyards for coffee sippers</strong>. And nestled at the food of the Blue Mountains, Caf&eacute; Blue &nbsp;at Irish Town offers visitors a cozy atmosphere to enjoy genuine Blue Mountain coffee straight from the source, while others can rest under the trees next to an outdoor art market at <strong>Grosvenor Caf&eacute;.</strong></p>

<p>SHAWN MOKSVOLD I 16/06/2017</p>

Kingston

Kingston ist voll von Cafés und gemütlichen Orten, an denen man eine hervorragende Tasse Kaffee genießen kann. An der Ecke von Trafalgar und Hope Road steht das Devon House – eine Mischung aus kreolischem und georgianischem Stil, geschmückt mit Antiquitäten aus Jamaika, der Karibik, England und Frankreich.

Das Anwesen verfügt über eine elegante, weiß getünchte Terrasse und ruhige Innenhöfe – perfekt, um seinen Kaffee in stilvollem Ambiente zu genießen.

Am Fuße der Blue Mountains bietet das Café Blue in Irish Town seinen Gästen eine einladende Atmosphäre, um authentischen Blue Mountain Kaffee direkt an der Quelle zu kosten. Wer es lieber urban mag, kann sich unter den Bäumen beim Grosvenor Café entspannen – gleich neben einem offenen Kunstmarkt im Freien.

<h2>Ocho r&iacute;os</h2>

<p><strong>Bistros and outdoor spaces in Ocho Rios tempt coffee sippers</strong> and diners all along the beach, as well as inland. An undisputed highlight is Island Village , a shopper&rsquo; haven that features Island Coffees Caf&eacute;, where <strong>premium Strawberry Hill coffee is served.</strong> There are also signature hot and cold coffee cocktails and a range of other coffee-based products like soap and syrups. On the wooden gallery, take in a fresh cup made in the rarely used &ldquo;pour over&rdquo; brewing method.</p>

<p>SHAWN MOKSVOLD I 16/06/2017</p>

Ocho Ríos

Die charmanten Bistros und Open-Air-Locations von Ocho Ríos ziehen sowohl Kaffeeliebhaber als auch Genießer an – ob direkt am Strand oder weiter im Landesinneren.

Einer der absoluten Pflichtstopps ist Island Village, ein wahres Einkaufsparadies, in dem sich das Island Coffees Café befindet. Hier wird hochwertiger Strawberry Hill Kaffee serviert. Außerdem können Gäste exklusive Kaffee-Cocktails – heiß oder kalt – sowie eine Auswahl an kaffeehaltigen Produkten wie Seifen und Sirups genießen.

Auf der hölzernen Galerie lässt sich eine frisch aufgebrühte Tasse Kaffee zelebrieren, die mit der charakteristischen Pour-Over-Methode zubereitet wird.

<h2>Montego Bay</h2>

<p>In &uuml;ber-popular <a href="https://www.iberostar.com/en/hotels/montego-bay" target="_blank">Montego Bay</a>, coffee drinkers find <strong>plenty of choices to get their caffeine buzz. </strong>For example, the small <strong>Coffee n&rsquo; Cr&egrave;me caf&eacute; in </strong><strong>Whitter Village</strong> consistently pours some of the best espresso in Jamaica. The stylish Native Bar and Restaurant offers exquisite seafood and meats, but take in the tropical colonial feel of the terrace over a cup of Jamaican brew.</p>

<p>SHAWN MOKSVOLD I 16/06/2017</p>

Montego Bay

In der beliebten Hotelzone von Montego Bay finden Kaffeeliebhaber zahlreiche Möglichkeiten, ihren Koffeinbedarf stilvoll zu decken.

Das kleine Coffee n’ Crème Café in Whitter Village serviert konstant einige der besten Espressos Jamaikas – ein echter Geheimtipp für Kaffeegenießer.

Das elegante Native Bar and Restaurant bietet exquisite Fisch- und Fleischgerichte, doch nichts übertrifft das Erlebnis, auf der tropischen Terrasse im Kolonialstil zu sitzen und dabei eine Tasse jamaikanischen Kaffees zu genießen.

<h2>Falmouth</h2>

<p>One of the busiest ports in Jamaica 200 years ago, the village of Falmouth on the north coast still holds some old colonial buildings, perfect ambience for enjoying the local Jamaican coffee. At Uchuma Caf&eacute;, an 18th century Georgian era house provides porch space and a cozy terrace for coffee sippers, who drink out of ceramic cups handmade by a local potter. Travelers can also sip a cup of java on a patio next to the waters of the bay behind Bush Cay, which glow at night with green phosphorescent algae. The historic Falmouth Cruise Port is an ideal place to sample some Blue Mountain coffee, and then take some beans home.</p>

<p>SHAWN MOKSVOLD I 16/06/2017</p>

Falmouth

Vor zweihundert Jahren war Falmouth einer der geschäftigsten Häfen Jamaikas. Diese Stadt an der Nordküste bewahrt bis heute zahlreiche koloniale Gebäude – die perfekte Kulisse, um authentischen jamaikanischen Kaffee zu genießen.

Im Uchuma Café, das in einem georgianischen Haus aus dem 18. Jahrhundert untergebracht ist, werden Kaffeeliebhaber auf einer charmanten Veranda und einer gemütlichen Terrasse empfangen. Die Getränke werden in handgefertigten Keramiktassen serviert, die von einem lokalen Töpfer hergestellt wurden.

Reisende können ihren Kaffee auch in einem Innenhof genießen, der auf die Bucht hinter Bush Cay blickt – dort, wo das Wasser nachts im grünen Schimmer phosphoreszierender Algen leuchtet. Der historische Falmouth Cruise Port ist ein weiterer idealer Ort, um Blue Mountain Kaffee zu probieren – und ein paar Bohnen als Souvenir mit nach Hause zu nehmen.

<h2>Negril</h2>

<p>Known for its<strong> turquoise waters and the famous Seven Mile Beach, </strong>Negril also offers palm leaf-thatched roofs and candle-lit tables, and cliff-side views with the sound of crashing waves against the rocks: <strong>fantastic vantage points of the purple glow of a Caribbean sunset. </strong> The exhilarating views of Negril complement that subdued cup of Jamaican coffee. Look for <strong>manicured tropical gardens and flowered arches </strong>and find that perfect table for a drink from your demitasse.</p>

<p>SHAWN MOKSVOLD I 16/06/2017</p>

Negril

Bekannt für sein türkisfarbenes Wasser und den berühmten Seven Mile Beach, bietet Negril auch palmengedeckte Dächer, stimmungsvoll beleuchtete Tische und atemberaubende Klippenblicke – begleitet vom Rauschen der Wellen, die gegen die Felsen schlagen. Ein spektakulärer Ort, um das violette Leuchten eines karibischen Sonnenuntergangs zu erleben.

Die beeindruckenden Ausblicke von Negril sind die perfekte Ergänzung zu einer sanften Tasse jamaikanischen Kaffees. Zwischen liebevoll gepflegten tropischen Gärten und blumenbedeckten Torbögen findet sich schnell der ideale Platz, um das Getränk aus einer kleinen Tasse in aller Ruhe zu genießen.

<h2>Rick&#39;s Cafe</h2>

<p>The ideal coastal location of Rick&rsquo;s Caf&eacute; has been drawing travelers (and revelers) since 1974. One of the most famous hotspots in Jamaica, the bustling restaurant and terrace claims some of the best cliffside real estate on the island, making it a spectacular place to catch an otherworldly Caribbean sunset. With a live band and a youthful animated atmosphere, the visitors know this as the place to be, no matter what drink you choose to sip.</p>

<p>SHAWN MOKSVOLD I 16/06/2017</p>

Rick’s Café

Die erstklassige Lage an der Küste hat Rick’s Café seit 1974 zu einem Magneten für Reisende und Partygäste gemacht. Es zählt zu den legendärsten Orten Jamaikas – ein lebhaftes Restaurant mit Terrasse, das hoch oben auf einer der schönsten Klippen der Insel thront. Ein spektakulärer Platz, um einen unvergesslichen karibischen Sonnenuntergang zu erleben.

Mit Live-Musik und einer jungen, energiegeladenen Atmosphäre wissen Besucher sofort: Hier muss man gewesen sein – ganz egal, welches Getränk sie in der Hand halten.

<h2>Black River</h2>

<p>A center of Jamaica&rsquo;s environmental tourism, Black River&rsquo;s mangroves teem with birds, crabs, fishes, frogs and crocodiles. Many sugar and lumber warehouses have been converted to restaurants and cafes, adorned with sash windows, jalousies and intricate fretwork, making it a draw for history buffs and cultural explorers. Many of the merchant town houses of Jamaica&rsquo;s golden age are now quiet guesthouses that preserve their Georgian and British Colonial architectural styles. Their wide porches and balconies are perfect places for that fresh-brewed cup of Blue Mountain.</p>

<p>SHAWN MOKSVOLD I 16/06/2017</p>

Black River

Das Herz des jamaikanischen Ökotourismus – Black River – ist von Mangroven umgeben, die eine reiche Tierwelt beherbergen: Vögel, Krabben, Fische, Frösche und sogar Krokodile.

Viele der alten Zucker- und Holzlagerhäuser wurden in charmante Restaurants und Cafés umgewandelt. Mit ihren Sprossenfenstern, filigranen Holzgittern und kunstvollen Verzierungen ziehen sie gleichermaßen Geschichtsinteressierte und Kulturliebhaber an. Einige der ehemaligen Handelshäuser aus Jamaikas goldener Ära wurden zu ruhigen Gästehäusern umgebaut, die ihre georgianische und britisch-koloniale Architektur bewahren.

Ihre großzügigen Veranden und Balkone bieten den perfekten Ort, um eine frisch gebrühte Tasse Blue Mountain Kaffee zu genießen – mit Blick auf die üppige Natur und das langsame Treiben am Fluss.