место назначения

Канарские острова

Введите направление/Отель
Выбор точных дат не обязателен

Распределите гостей по номерам

Номера

Удалить номер

Фирменные блюда Канарских островов

Традиционные блюда Канарских островов.

  • Блюда канарской кухни отличаются простотой приготовления, качеством и свежестью ингредиентов.  Они готовятся из лучших продуктов по лучшим традиционным рецептам.
  • Ни один канарский обед не обойдется без закусок, среди которых обязательно присутствует сваренный в соли картофель "папас арругадас",  "ропа вьеха" с курицей, говядиной и турецким горохом и "карахакас" из говяжьей печени. На первое обычно подают рыбный бульон или густой суп "потахе де Беррос".
  • Вторые блюда, как правило, мясные (кролик "сальморехо" или жареная нога) или рыбные (тунец с луком или рыба-вдова "вьеха санкочада").
  • Из традиционных сладостей рекомендуем попробовать приготовленное из тертого миндаля и меда "бьенмесабе" или же просто вкуснейшие канарские бананы.
  • Кроме того, на Канарских островах вы найдете большой выбор сыров: например, мягкий сыр из козьего молока. Этот сыр белого цвета, в зависимости от того, где его готовят, иногда может иметь слегка кисловатый вкус. Популярным блюдом здесь является также жареный сыр.
  • К традиционному канарскому обеду всегда подается "гофио", приготовленное из кукурузной или пшеничной муки. На протяжении многих веков "гофио" являлось основным продуктом питания жителей Канарских островов. Существуют и более сложные блюда - например, "эскальдон де гофио", "гофио амасадо", или же более современные - как, к примеру, мусс или пудинг из гофио.
  • К обеду также всегда подаются  "мохос" и "адобос" -  соусы, приготовленные на основе чеснока, масла, уксуса и специй. Среди соусов "мохо" можно выделить "красный мохо" (mojo rojo), который отлично сочетается с мясом и картофелем "папас арругадас", а также "зеленый мохо" (mojo verde), который обычно подают к рыбе.
    ·  К обеду рекомендуем заказать хорошие местные вина.

     

  • Столица: Испания
  • Время:
  • Курс валют: Euro
  • Напряжение в сети: 220 V

Направления

звезды

Специализируется на

Услуги

Iberostar Boungaville Playa Hotel

Ocean Costa Adeje - Tenerife

Iberostar Bouganville Playa
-20% Скидка
  • ОТРЕСТАВРИРОВАННЫЙ
  • +3

747 отзывов

Ранее от

117

от

117

комната / ночь - С учетом налогов
Забронировать сейчас

Ocean Jandía - Fuerteventura

Iberostar Fuerteventura Palace
  • Star Prestige
  • Только для Взрослых
  • +2

828 отзывов

Ранее от

210

от

210

комната / ночь - С учетом налогов
Забронировать сейчас
Plano general del Hotel Iberostar Grand Hotel Salomé

Grand Ocean Costa Adeje - Tenerife

Iberostar Grand Hotel El Mirador
-20% Скидка
  • Только для Взрослых
  • +1

404 отзывов

Ранее от

300

от

300

комната / ночь - С учетом налогов
Забронировать сейчас
Vista nocturna del Hotel Iberostar Grand Hotel Salomé

Grand City Santa Cruz de Tenerife - Tenerife

Iberostar Grand Hotel Mencey
  • SPA

504 отзывов

Ранее от

110

от

110

комната / ночь - С учетом налогов
Забронировать сейчас

Grand Ocean Costa Adeje - Tenerife

Iberostar Grand Hotel Salomé
  • ОТРЕСТАВРИРОВАННЫЙ
  • Только для Взрослых
  • +2

62 отзывов

Ранее от

476

от

476

комната / ночь - С учетом налогов
Забронировать сейчас

Ocean Playa Blanca, Yaiza - Lanzarote

Iberostar La Bocayna Village
Дети бесплатно

136 отзывов

Ранее от

144

от

144

комната / ночь - С учетом налогов
Забронировать сейчас
Piscina del hotel Iberostar Lanzarote Park

Ocean Yaiza - Lanzarote

IBEROSTAR Lanzarote Park
  • ОТРЕСТАВРИРОВАННЫЙ
  • Star Prestige
  • +1

685 отзывов

Ранее от

167

от

167

комната / ночь - С учетом налогов
Забронировать сейчас
piscinas de hotel Iberostar Las Dalias

Ocean Costa Adeje - Tenerife

Iberostar Las Dalias
-20% Скидка
  • Все включено
  • +1

1184 отзывов

Ранее от

153

от

153

комната / ночь - С учетом налогов
Забронировать сейчас

Ocean Jandía - Fuerteventura

Iberostar Playa Gaviotas
Дети бесплатно
  • Все включено
  • Star Prestige

927 отзывов

Ранее от

220

от

220

комната / ночь - С учетом налогов
Забронировать сейчас

Ocean Jandía - Fuerteventura

Iberostar Playa Gaviotas Park
  • СЕМЬИ
  • Все включено
  • +1

575 отзывов

Ранее от

214

от

214

комната / ночь - С учетом налогов
Забронировать сейчас

Ocean Costa Adeje - Tenerife

Отель Iberostar Anthelia
Дети бесплатно
  • ОТРЕСТАВРИРОВАННЫЙ
  • СЕМЬИ
  • +2

759 отзывов

Ранее от

214

от

214

комната / ночь - С учетом налогов
Забронировать сейчас
Piscina en hotel Iberostar Sábila

Ocean Costa Adeje - Tenerife

Отель Iberostar Sábila
-20% Скидка
  • ОТРЕСТАВРИРОВАННЫЙ
  • +3

1099 отзывов

Ранее от

135

от

135

комната / ночь - С учетом налогов
Забронировать сейчас