большой водоем с горой на заднем плане
место назначения

Черногория

Скидка
Введите направление/Отель
Выбор точных дат не обязателен

Rooms Advice People

Rooms Advice

Номера

Скидка
Created with Sketch.

Одну минуту, пожалуйста

Кухня Черногории

 Традиционные блюда Черногории

  • В основе черногорской кухни — овощи, мясо, рыба и типичные ингредиенты средиземноморской кухни, например, оливковое масло. Ввиду географического положения, местная кухня также вобрала в себя традиции Восточной Европы.
  • Мясо — основная составляющая черногорской диеты, особенно на севере, где также употребляют лесные ягоды, грибы и травы. Мясо готовят традиционным способом «испод», то есть запекают под углями.
  • В центральных и южных регионах в меню преобладает рыба: копченые карп и форель, а также Скадарский краб.
  • Среди наиболее типичных блюд Черногории — вареная баранина, каймак (кипяченые соленые сливки, сгущенные до консистенции сыра), скакавица (маринованная рыба с капустой, оливковым маслом и лимонным соком), домашние сосиски, запеченные в духовке, прояница (пирог из творога, яиц и муки), кебаб и т.д.
  • Из напитков Черногории следует отметить местные вина (мягкое красное вино Вранач, изысканное Мерло или белое Крстач), ракию (домашний коньяк из белого винограда), местное пиво Niksic и различные сливовые ликеры.
  • Столица: Черногория
  • Время:
  • Курс валют: Euro
  • Напряжение в сети: 220 V