Iberostar Hacienda Dominicus

Bayahibe, La Romana - Dominicana, República Ver mapa Estadias por quarto / noite antes a partir de USD 152 a partir de USD 152

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WaveofChange: nosso compromisso com os oceanos

WaveofChange é um movimento pioneiro do GrupoIberostar que aposta na eliminação dos materiais plásticos, no fomento do consumo responsável de pescado e na melhoria da saúde costeira.

  • Consumo responsável de frutos do mar

  • Impulsionando a saúde costeira

  • Redução de plásticos

  • Saúde costeira: viveiros de coral na RepúblicaDominicana

    O Iberostar quer utilizar seu vigor como empresa para promover de forma única projetos de saúde costeira, especialmente de recifes de coral, manguezais e pradarias de algas marinhas, e faz isso por meio de três linhas de ação: descoberta, proteção e restauração.

    Na RepúblicaDominicana, criamos o primeiro viveiro de coral para estudar sua resiliência diante das mudanças climáticas, além de termos implementado um projeto de restauração de manguezais em nossos hotéis dominicanos e um programa de sensibilização.

    Também criamos bolsas de estudo na área de oceanografia por meio da CátedraIberostardoMar. Ela tem como objetivos fomentar a formação especializada em todos os campos relacionados com pesquisa, gestão e preservação do ambiente marinho; fomentar a pesquisa no campo da ecologia marinha e em áreas de conhecimento afins, facilitando a criação de novos grupos de pesquisa e a formação de pesquisadores especializados; e impulsionar a transferência de conhecimentos com a elaboração de estudos centrados nos problemas ambientais do meio marinho enfrentados pelas empresas turísticas e mediante a organização de cursos, conferências, seminários e mesas redondas para promover o uso sustentável dos recursos marinhos e sensibilizar a sociedade sobre a importância da preservação do mar.

  • Oferta responsável de pescados

    O Iberostar é a primeira rede hoteleira do sul da Europa, da República Dominicana e do México a obter a certificação MSC (Marine Stewardship Council) e ASC (Aquaculture Stewardship Council), que garantem a rastreabilidade dos produtos provenientes do mar. Trabalhamos intensamente para oferecer a nossos clientes pescados e mariscos de uma forma cada vez mais responsável

    Com essa iniciativa, pretendemos estabelecer um modelo de consumo responsável de pescados baseado na excelência gastronômica, promovendo a saúde costeira e apoiando a pesca local.

    Por isso apoiamos o defeso da lagosta na República Dominicana. No período de defeso (de 1° de março a 30 de junho), não será servida lagosta nos hotéis Iberostar. Outros produtos serão oferecidos para preservar a qualidade e a variedade que caracterizam nossa oferta gastronômica, assim como para garantir a sobrevivência da espécie.

    O período de defeso é fundamental entre as comunidades locais para garantir o abastecimento e a comercialização na temporada seguinte e a preservação da espécie.

  • Uniformes de plástico reciclado

    O grupo Iberostar pretende ser uma rede pioneira na eliminação de materiais plásticos de uso único, sem afetar a qualidade da experiência de nossos clientes, agindo de maneira rigorosa e apostando na economia circular. Um dos primeiros passos foi substituir o poliéster tradicional dos uniformes por um material feito 100% com plástico reciclado.

    Essa nova medida se une a outras já implementadas pelo Grupo Iberostar, como a eliminação de materiais plásticos de uso único dos quartos de todos os nossos hotéis, substituídos por materiais menos prejudiciais ao meio ambiente. Esta ambiciosa iniciativa, que já é uma realidade na Espanha e está se ampliando também para hotéis das demais regiões, se estenderá em 2019 aos mais de 120 hotéis da rede.

    Com este tipo de iniciativa, o Iberostar está deixando de gerar 300 toneladas de resíduos plásticos a cada ano na Espanha, número que aumentará com a implementação destas soluções nos outros países e outras melhorias como os novos uniformes.