Iberostar Costa Dorada
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Marapica, Puerto Plata - Repubblica Dominicana Vedi mappa Soggiorni a prima a partire da USD 149 a partire da USD 149

Hotel sulla spiaggia
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Wave of Change: il nostro impegno verso gli oceani

Wave of Change è un movimento pionieristico del gruppo Iberostar che mira all’eliminazione della plastica, alla promozione del consumo responsabile di pesce e al miglioramento dello stato di salute delle coste.

  • Consumo responsabile di pesce

  • Miglioramento dello stato di salute delle coste

  • Riduzione della plastica

  • Rafforziamo il divieto di pesca delle aragoste

    La pesca responsabile è quella pratica che mira a tutelare le popolazioni delle specie a livelli ottimali al fine di garantire la loro continuità e riproduzione, nonché a contribuire alla sostenibilità degli ecosistemi marini con il minimo impatto ambientale. Il pesce ottenuto mediante questi modelli è esattamente quello che offriamo nei nostri hotel e ristoranti.

    Con questa iniziativa miriamo a istituire un modello di consumo responsabile di pesce basato sull’eccellenza gastronomica, migliorando lo stato di salute delle coste e appoggiando le pescherie locali.

    Pertanto rafforziamo il divieto di pesca delle aragoste in Repubblica Dominicana. Per tutto il periodo del divieto (dal 1° marzo al 30 giugno), l’aragosta non sarà disponibile negli hotel Iberostar e verranno offerti altri prodotti al fine di preservare la qualità e la varietà che caratterizza la nostra offerta gastronomica, nonché allo scopo di garantire la sopravvivenza della specie.

    Il periodo di divieto di pesca delle aragoste è fondamentale per le comunità locali, poiché garantisce l’abbondanza, la commercializzazione e la conservazione delle specie nella stagione successiva.

  • Vivai corallini a Punta Cana

    Iberostar ha creato a Punta Cana il primo vivaio di coralli che servirà per lo studio della resilienza di questi animali coloniali al cambiamento climatico. Inoltre, è stato lanciato un progetto di ripristino delle mangrovie nei nostri hotel della Repubblica Dominicana, nonché un programma di sensibilizzazione nei centri educativi. 

    Il Gruppo ha inoltre istituito, in collaborazione con l’Università delle Isole Baleari (UIB), la Cattedra Iberostar del mare. Essa ha come obiettivi la promozione della formazione specializzata in tutti i campi relazionati alla ricerca, alla gestione e alla tutela dell’ambiente marino; incentivare la ricerca nel campo dell’ecologia marina e degli ambiti di conoscenza affini, agevolando la creazione di nuovi gruppi di ricerca e la formazione di personale di ricerca specializzato; e incoraggiare il trasferimento del sapere mediante l’elaborazione di studi incentrati sui problemi ambientali dell’ambiente marino a cui fanno fronte le aziende turistiche e tramite l’organizzazione di corsi, conferenze, seminari e tavole rotonde, con l’obiettivo di promuovere l’uso sostenibile delle risorse marine e di sensibilizzare la società in merito all’importanza della tutela del mare.

    Il Gruppo Iberostar intende utilizzare i suoi punti di forza come azienda per portare avanti e potenziare progetti volti a proteggere le coste, in particolar modo le barriere coralline, le mangrovie e le praterie di alghe marine, attraverso tre aree d’intervento: Discovery, Protection e Restoration.