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Grecia

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Gastronomia greca

 

Specialità gastronomiche greche

  • La cucina greca è sicuramente una delle massime esponenti della gastronomia mediterranea e presenta influenze italiane, balcaniche e turche. L'elaborazione è generalmente semplice e predilige gli alimenti di alta qualità. Uno degli ingredienti principali è l'olio d'oliva, utilizzato nella maggioranza delle ricette.
  • Le specialità greche più prelibate e conosciute sono la moussaka (melanzane accompagnate da carne di agnello con cannella e vino rosso) e l'avgolemono (pollo con riso e uova condito con succo di limone). Spiccano anche la carne alla griglia e i piatti elaborati con pesce e frutti di mare. I piatti includono normalmente degli antipasti come le keftedes (polpette di carne piccante) o il tzatziki, una salsa a base di yogurt, cetriolo e aneto. Tra i dessert troviamo ad esempio il baklavas: una pasta sfoglia con miele, vaniglia e mandorle.
  • Le insalate greche sono famose in tutto il mondo, essendo degli ottimi piatti freschi di semplice preparazione. Tra gli ingredienti non mancano mai l'olio d'oliva, il pomodoro, il cetriolo e il formaggio feta, probabilmente il prodotto più conosciuto del paese. È anche molto comune aggiungere all’insalata le famose olive greche.
  • La tradizione gastronomica greca comprende inoltre due bevande tipiche del paese: la retsina, elaborata con i pinoli e l'ouzo, una bevanda con sapore a anice che diventa torbida quando si aggiunge dell’acqua. 
  • Paese: Grecia
  • Ora:
  • Cambio valuta: Euro
  • Elettricità: 220 V

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Applicabile per viaggi dal 20 Novembre al 18 Febbraio
Iberostar Creta Marine

Rethymnon - Crete

Iberostar Creta Marine
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