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Especialidades gastronómicas de Mallorca

  • Denominación de origen Mallorca. La cocina de Mallorca se caracteriza por el uso de de hortalizas y cereales cultivados en la propia huerta mallorquina, la cría de cerdos en el interior,  la pesca de la costa y postres tan deliciosos como la ensaimada.
  • Platos típicos mallorquines. La gran diversidad culinaria de Mallorca ofrece platos tan sabrosos como el frit mallorquín (hecho con las vísceras del cerdo o del cordero fritas con patatas y verduras), las tradicionales sopes mallorquines (elaboradas con rebanadas de pan cortadas muy finas, escaldadas con caldo y acompañadas con verduras y a veces un poco de carne), el cocarroi (una especie de empanada típica que puede ser dulce o salada), la famosa sobrasada (hecho con carne magra de cerdo, manteca y pimentón molido), la frescura del trampó (trozos de tomate, pimientos rubios y un poco de cebolla), cocas de verduras, pan con aceite, arròs brut (arroz caldoso y especiado), empanadas, y el delicioso tumbet (elaborado con patatas cortadas en finas lonchas, berenjenas y pimientos, todo ello frito y cubierto con salsa de tomate). La carne asada más apreciada es la porcella (lechona) y el cordero.
  • Ensaimada de Mallorca. Entre los postres, la ensaimada es la reina de la repostería mallorquina que consiste en un delicado pastel en forma de espiral elaborado con harina, azúcar glas y manteca. También destacan el gató (pastel típico elaborado con almendras, servido a menudo con helado), los robiols (pastas dulces en forma de media luna rellenas de requesón o confitura), los crespells (pastel dulce) y otros.
  • Herbes y vinos mallorquines. Entre las bebidas más típicas de Mallorca está el Palo, una bebida alcohólica que se obtiene por maceración de cortezas y raíces mezcladas con azúcar y alcohol; también son muy tradicionales las hierbas (herbes) mallorquinas, que acompañan al café y pueden ser dulces, secas o mixtas.  Los vinos mallorquines son también muy famosos por su elevada calidad y sus características singulares, cultivados sobre todo en el municipio de Binissalem, donde hay una gran fiesta de la vendimia cada año al final del verano.

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Fotos de IBEROSTAR Albufera Park
plano picado piscina Hotel IBEROSTAR Albufera Park
niña bajando por el tobogán IBEROSTAR Albufera Park
vista aérea de hotel IBEROSTAR Albufera Park
cama de hotel IBEROSTAR Albufera Park

Playa de Muro - Mallorca

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  • Acceso directo a la playa
  • Piscina de juegos
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Desde 98 €
persona/noche - Impuestos incluidos
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Fotos de IBEROSTAR Albufera Playa
vistas complejo hotelero 4 Albufera Playa
piscina Hotel IBEROSTAR Albufera Playa Mallorca
solárium Hotel IBEROSTAR Albufera Playa Mallorca
solárium hotel 2 Hotel IBEROSTAR Albufera Playa Mallorca
terraza restaurante 2 Hotel IBEROSTAR Albufera Playa Mallorca

Playa de Muro - Mallorca

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  • Acceso directo a la playa
  • Zona exclusiva Star Prestige
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Desde 94 €
persona/noche - Impuestos incluidos
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vista desde el cielo IBEROSTAR Alcudia Park
piscina central del hotel IBEROSTAR Alcudia Park
habitación Star Prestige en IBEROSTAR Alcudia Park
habitación Star Prestige en IBEROSTAR Alcudia Park
dormitorio premium IBEROSTAR Alcudia Park
niño corriendo IBEROSTAR Alcudia Park

Bahía de Alcudia - Mallorca

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  • Acceso directo a la playa
  • Zona exclusiva Star Prestige
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Desde 90 €
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Vista general del hotel IBEROSTAR Bahía de Palma
Restaurante al aire libre del hotel IBEROSTAR Bahía de Palma
Piscina del hotel IBEROSTAR Bahía de Palma
Tumbonas junto a la piscina del hotel IBEROSTAR Bahía de Palma
Zona de relajación al aire libre en el hotel IBEROSTAR Bahía de Palma

Playa de Palma - Mallorca

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  • Hotel en primera línea de mar
  • Wifi gratis
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Desde 117 €
persona/noche - Impuestos incluidos
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Fotos de IBEROSTAR Cala Millor

Cala Millor-Mallorca

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  • Acceso directo a la playa
  • Solo adultos (16 años)
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Desde 95 €
persona/noche - Impuestos incluidos
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Vista general del hotel IBEROSTAR Ciudad Blanca
Detalle de la piscina del hotel IBEROSTAR Ciudad Blanca
Playa del hotel IBEROSTAR Ciudad Blanca
Vistas de la piscina del hotel IBEROSTAR Ciudad Blanca
Habitación del hotel IBEROSTAR Ciudad Blanca
Playa de la bahía de Alcúdia junto al hotel IBEROSTAR Ciudad Blanca

Bahía de Alcudia - Mallorca

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  • Acceso directo a la playa
  • Piscina de juegos
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Desde 74 €
persona/noche - Impuestos incluidos
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Fotos de IBEROSTAR Ciudad Blanca Alcudia Apartamentos

Bahía de Alcudia - Mallorca

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  • Hotel en primera línea de mar
  • Wifi gratis
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Desde 88 €
persona/noche - Impuestos incluidos
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Fotos de IBEROSTAR Club Cala Barca
hotel desde el aire en Mallorca en IBEROSTAR Club Cala Barca
mesas junta a la playa en Santanyi Mallorca
cama de hotel en Mallorca en IBEROSTAR Club Cala Barca
salón con terraza en Mallorca en IBEROSTAR Club Cala Barca

Santanyi - Mallorca

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  • Hotel en primera línea de mar
  • 4 Piscinas para niños
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Desde 99 €
persona/noche - Impuestos incluidos
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vista de Playa de Palmeen IBEROSTAR Cristina
Fotos de IBEROSTAR Cristina
piscina vista desde una habitación de IBEROSTAR Cristina
cama en IBEROSTAR Cristina
camisa de piscina interior en IBEROSTAR Cristina

Playa de Palma - Mallorca

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  • Servicios para ciclistas
  • SPA Sensations
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Desde 97 €
persona/noche - Impuestos incluidos
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Vista aérea del hotel IBEROSTAR Grand Hotel Portals Nous
hotel en la playa de Calvià IBEROSTAR Grand Hotel Portals Nous
Alrededores del hotel IBEROSTAR Grand Hotel Portals Nous

Calviá - Mallorca

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  • Instalaciones de lujo
  • Solo adultos (16 años)
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Desde 258 €
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Vista aérea del hotel IBEROSTAR Pinos Park
Vista aérea de la piscina del hotel IBEROSTAR Pinos Park
Habitación doble en el hotel IBEROSTAR Pinos Park
Vista general de la terraza del hotel IBEROSTAR Pinos Park
Vista del hotel IBEROSTAR Pinos Park
Vista de la piscina del hotel IBEROSTAR Pinos Park

Capdepera - Mallorca

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  • Hotel en primera línea de mar
  • Piscina de juegos
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Desde 82 €
persona/noche - Impuestos incluidos
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piscina IBEROSTAR Playa de Muro
Fotos de IBEROSTAR Playa de Muro

Playa de Muro - Mallorca

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  • Acceso directo a la playa
  • Instalaciones para ciclistas
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Desde 108 €
persona/noche - Impuestos incluidos
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Fotos de IBEROSTAR Playa de Muro Village
tumbonas cara a la piscina en IBEROSTAR Playa de Muro Village
tumbonas y sombrillas de piscina en IBEROSTAR Playa de Muro Village
vista complejo hotelero en Playa de Muro
habitación doble con terraza en Playa de Muro

Playa de Muro - Mallorca

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  • Acceso directo a la playa
  • Instalaciones de lujo
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Desde 133 €
persona/noche - Impuestos incluidos
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Fotos de IBEROSTAR Playa de Palma
tumbona de la piscina IBEROSTAR Playa de Palma
habitación doble de lujo IBEROSTAR Playa de Palma
hamacas IBEROSTAR Playa de Palma
balcón de una habitación de lujo en Hotel IBEROSTAR Playa de Palma
zona de copas IBEROSTAR Playa de Palma

Playa de Palma - Mallorca

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  • Hotel en primera línea de mar
  • Instalaciones de lujo
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Desde 149 €
persona/noche - Impuestos incluidos
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vista aérea zona piscina Hotel IBEROSTAR Suites Hotel Jardín del Sol en Mallorca
vista aérea zona piscina y tumbonas Hotel IBEROSTAR Suites Hotel Jardín del Sol en Mallorca
hotel con vistas Hotel IBEROSTAR Suites Hotel Jardín del Sol
vistas hotel IBEROSTAR en Mallorca
Fotos de IBEROSTAR Suites Hotel Jardín del Sol
terraza en restaurante en Costa de la Calma

Costa de la Calma - Mallorca

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  • Hotel en primera línea de mar
  • Solo adultos (16 años)
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Desde 113 €
persona/noche - Impuestos incluidos
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