Leader du tourisme responsable

Standars de durabilité

un gros plan d’une main retenant un morceau de papier Lancer la vidéo

Notre engagement envers la consommation responsable de poisson

Nous établissons des normes pour que les poissons et crustacés de nos hôtels soient pêchés de manière responsable tout en garantissant l'excellence gastronomique. Nous travaillons main dans la main avec le Marine Stewardship Council (MSC) et l'Aquaculture Stewardship Council (ASC) pour garantir la traçabilité et la durabilité de nos produits.

Iberostar est la première chaîne hôtelière en Europe, au Mexique et en République dominicaine à recevoir la certification Chain of Custody pour les produits MSC et ASC.

Nos 5 restaurants certifiés MSC / ASC en Espagne

Nos 4 restaurants certifiés MSC / ASC en République Dominicaine

Nos 4 restaurants certifiés MSC / ASC au Mexique

Notre restaurant avec certification MSC / ASC au Portugal