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Ibiza

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Histoire et curiosités sur Ibiza

Ibiza est un lieu magique où tout peut arriver et où tout arrive. Une terre qui voit passer chaque année des milliers de personnes et qui historiquement a été marquée par de nombreuses civilisations. Cet incessant va et vient humain a façonné un ensemble de coutumes typiques, offrant des curiosités et anecdotes originales qu’il convient de découvrir pour comprendre l’essence et la culture « ibizenca ».

Histoire et curiosités sur l’île d’Ibiza:

  • Le nom d’Ibiza. Ibiza ou Eivissa, en catalan, vient probablement du phénicien et fait  allusion au Dieu Bes, rattaché à la fertilité, la fraternité et le parfum. La traduction romaine était “île de Bes” ensuite Ebusus et se transforma finalement en son nom actuel.
  • Les étranges macarons de Sant Joan. La gastronomie ibicenca est un trésor de délices qu’il faut goûter et savourer les pieds dans le sable: le sofrit payés, la langoustine, les calamars à la soubressade, le bullit de peix… et les étranges macarons de Sant Joan. Étranges? Effectivement car il s’agit en fait de pâtes cuites à l’eau avec du lait aromatisé au sucre, à la cannelle et au citron. Presque du riz au lait.
  • Le blanc, la couleur d’Ibiza. Tout de blanc vêtu à Ibiza est toujours une réussite. C’est, indéniablement la couleur de l’île –connue d’ailleurs comme l’île blanche-, et non pour sa ressemblance avec la neige mais bien à cause de ses fleurs d’amandier qui recouvrent ses champs d’un manteau blanc pendant une bonne partie de l’année. Mais aussi à cause de sa lumière qui fait miroiter ses eaux cristallines et parce qu’elle renvoie à la mode et à la culture hippie, selon laquelle le blanc signifie liberté.
  • Combats de pirates. La muraille de Dalt Vila, située dans la vieille ville  d’Ibiza, est la forteresse de la côte la mieux conservée de toute la Méditerranée. Elle fut d’ailleurs déclarée Patrimoine de l’Humanité en 1999. Les murailles et les différentes tours qui couronnent les falaises, les monts et les rochers et bordent la mer sur toute l’île, sont le fruit des efforts des combats contre les pirates berbères, surtout pendant le règne de la Couronne d’Aragón sous le mandat de Felipe II.
  • La magie de la posidonie. Quel est le secret qui explique la couleur bleu turquoise si lumineuse, si intense, si transparente des eaux d’Ibiza? C’est précisément un élément minuscule et apparemment dérangeant et insignifiant, l’algue posidonie: elle se charge de conserver l’eau propre et limpide, d’où la pureté impeccable des fonds marins parfaitement visibles, aux rochers et sable fin blanc. 
  • Les îles des pins. Ses Pitiusas, c’est le nom de ce micro archipel d’Ibiza, de Formentera et des 50 minuscules îlots côtiers. Il signifie les petites îles mais aussi îles des pins, vu que de nombreuses pinèdes de 3 variétés différentes ont envahi l’espace.
  • Une île, une rivière. Ibiza possède de nombreux torrents mais il n’y a qu’une seule et unique rivière qui traverse la commune de Santa Eulària des Riu (Santa Eulalia del Río), la plus étendue de l’île avec 153,6 km et plusieurs villages intéressants tels que San Carles, Jesús et Santa Gertrudis.
  • Pays: Espagne
  • Heure:
  • Change: Euro
  • Voltage: 220 V

Hôtels à Ibiza

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Santa Eulalia del Rio - Ibiza

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