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Cuba
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Gastronomie du Cuba

Spécialités culinaires de Cuba

  • Une cuisine éclectique. La gastronomie cubaine est née de nombreuses influences qui ont mijoté à feu doux durant des années. L’association de produits locaux, d’épices et de techniques espagnoles et africaines, avec une touche caribéenne, apporte son exotisme particulier à la cuisine cubaine.
  • Poissons, fruits de mer, viandes, légumes. Le poisson et les fruits de mer, ainsi que le porc, sont les produits les plus utilisés dans les recettes cubaines. Ils peuvent être préparés de différentes façons et sont servis accompagnés de riz, de haricots, de bananes mûres ou de manioc (un délicieux tubercule cuisiné comme la pomme de terre), considérés comme la base de la cuisine cubaine.
  • L’ajiaco, le met le plus représentatif de la cuisine cubaine. L’ajiaco peut être considéré comme le met cubain par excellence car il marie les produits propres à l’île. L’ajiaco est un copieux ragout à base de porc et d’ingrédients typiquement cubains tels que riz, manioc, maïs, patate douce et courge, le tout accompagné d’oignon, de tomates, d’ail, de persil, de sel, de poivre, de citron vert et de safran.
  • Les plaisirs sucrés de Cuba. Les desserts sont sans doute les mets les plus séduisants de Cuba. L’influence espagnole, mais également la production de sucre de canne et de fruits tropicaux, ont permis à Cuba de développer une grande tradition pâtissière.
  • Mojitos, daiquiris et colada. Cuba est également célèbre pour ses boissons. Le mojito et le daiquiri, spécialités de certains lieux emblématiques de La Havane, font partie des boissons cubaines les plus connues. Le café cubain est lui aussi très réputé ; le « colada » cubain est servi en très petites doses en raison de son goût très intense, de son amertume et de ses effets stimulants. 
  • Pays: Cuba
  • Heure:
  • Change: Cuban Peso (CUP)
  • Voltage: 110/220 V

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Spécialisé en

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Valable pour un séjour entre le 22 Février et le 23 Mai
  • Tout Compris
  • Families
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123

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Varadero - Matanzas

Iberostar Bella Vista Varadero
  • Tout Compris
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Santiago de Cuba

Iberostar Casa Granda
  • New Iberostar
  • Hôtel chargé d’histoire
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  • Tout Compris
  • Families
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Ciego de Ávila

Iberostar Daiquiri
  • Tout Compris
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Villa clara

Iberostar Ensenachos
  • Tout Compris
  • New Iberostar
  • Hôtel chargé d’histoire
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100

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chambre / nuit - Impôts inclus
Réserver
  • SPA
  • Star Prestige
  • +2 Services
Avant Á partir de

366

Á partir de

366

chambre / nuit - Impôts inclus
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Trinidad - Sancti Spiritus

Iberostar Grand Trinidad
  • Adultes uniquement
  • Hôtel chargé d’histoire
Avant Á partir de

220

Á partir de

220

chambre / nuit - Impôts inclus
Réserver
  • New Iberostar
  • Hôtel urbain
Avant Á partir de

146

Á partir de

146

chambre / nuit - Impôts inclus
Réserver
  • Star Prestige
  • Nouvel hôtel
  • +2 Services
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161

Á partir de

161

chambre / nuit - Impôts inclus
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Santiago de Cuba

Iberostar Imperial
  • New Iberostar
  • Hôtel chargé d’histoire
Avant Á partir de

122

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122

chambre / nuit - Impôts inclus
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  • Tout Compris
  • Families
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155

Á partir de

155

chambre / nuit - Impôts inclus
Réserver

Cayo Coco

Iberostar Mojito
  • Tout Compris
  • Families
Avant Á partir de

100

Á partir de

100

chambre / nuit - Impôts inclus
Réserver
  • Rénové
  • Hôtel urbain
Avant Á partir de

236

Á partir de

236

chambre / nuit - Impôts inclus
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Punta Hicacos. Varadero

Iberostar Playa Alameda
  • Tout Compris
  • Adultes uniquement
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149

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149

chambre / nuit - Impôts inclus
Réserver

Playa Pilar

Iberostar Playa Pilar
  • Families
  • SPA
  • +1 Services
Avant Á partir de

175

Á partir de

175

chambre / nuit - Impôts inclus
Réserver

Santiago de Cuba

Iberostar San Felix
  • New Iberostar
  • Hôtel chargé d’histoire
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100

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100

chambre / nuit - Impôts inclus
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Varadero

Iberostar Tainos
  • Tout Compris
  • Families
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162

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Varadero - Matanzas

Iberostar Varadero
  • Tout Compris
  • Families
  • +1 Services
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261

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261

chambre / nuit - Impôts inclus
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