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Hôtels à Majorque

 
Des hôtels à Majorque, des vacances avec Iberostar Hotels & Resorts
  Hôtels en Majorque

SPÉCIALITÉS DE LA RÉGION

TRAMPO
salade d´été à base de tomates, de poivrons verts et d´oignons.

TUMBET
Viande accompagnée d´aubergines, de courgettes, de pommes de terre et de poivrons frits et servie d´une délicieuse sauce tomate.

SOPAS MALLORQUINAS
bouillon de légumes, dans lequel on ajoute de fines tranches de pain sec jusqu´à ce qu´il absorbe le bouillon.

FRITO MALLORQUIN
réalisée à partir d´abats et de sang d´agneau, pommes de terre, oignon et herbes aromatiques.

SOBRASADA
charcuterie à base de porc typique de l´île.

ENSAIMADA
pâte feuilletée sucrée avec ou sans garniture, sachant que les plus traditionnelles sont celles à base de confiture de citrouille ou celles à la crème

HIERBAS
Liqueur de plantes typiques de l´île, elles peuvent être sèches, sucrées ou mixtes.

PALO
ne partez pas sans goûter le palo, liqueur typique de Majorque.